Congrio – LatiguilloConger conger El congrio, también conocido como safio, culebra o negrillo, es una especie de pez anguiliforme de la familia Congridae muy común en las costas asturianas. Los ejemplares jóvenes se les denomina latiguillos.   De cuerpo cilíndrico y alargado, de tono azulado, con una apertura branquial en forma de rendija, que llega …

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