BoquerónEngraulis Ecrasicholus Cuerpo fino y alargado de color azulado, con pecas plateadas en su vientre. Presenta una franja plateada sobre la línea lateral, que desaparece con la edad. Presenta un hocico puntiagudo, un maxilar inferior corto, barbilla y contorno facial suave que utiliza para defenderse en caso de amenaza de algún depredador, tal como lubinas …
