La mar de pesca

La mar de pesca

Sargo
Diplodus Sargus

Descripción

  • Pez de cuerpo ovalado y comprimido por los lados.
  • Tiene la boca pequeña pero una poderosa mandíbula.
  • Su color gris plateado con, estrechas líneas verticales.
  • En la cola luce una gran mancha negra.

Hábitat

  • Vive en fondos de piedra entre dos y cincuenta metros , los más jóvenes viven en fondos de arena a menor profundidad.

Reproducción

  • Consigue su madurez sexual al llegar a los dos años(17 cm), y su reproducción va desde Enero a Marzo.
  • Puede llegar a medir hasta 45 cm. aunque lo normal es de 20 a 25 cm.
La mar de pesca
La mar de pesca

¿Qué come?

Es muy voraz y su dieta se compone de crustáceos, gusanos, peces, erizos de mar y otros animales marinos.

¿Qué cebo utilizar?

  • Ermitaños
  • Xorra
  • coreana
  • xorrón
  • mejillón sin cáscara
  • gamba pelada
  • llámparas y almejas sin cáscara
  • quisquilla
  • anchoa preparada.

Observaciones para su pesca

  • Desde la costa con caña y a fondo desde embarcación.
  • De noche solo entra a fondo.
  • Durante las marejadas o en aguas muy batidas y espumeros.
  • Son difíciles de capturar, siendo muy buscado por los pescadores deportivos.
  • Su carne es muy apreciada como de excelente calidad, consumidos tanto al horno como fritos en aceite.
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