Sargo

Diplodus Sargus

Descripción.

• Pez de cuerpo ovalado y comprimido por los lados.
• Tiene la boca pequeña pero una poderosa mandíbula.
• Su color gris plateado con, estrechas líneas verticales.
• En la cola luce una gran mancha negra.

Hábitat.

• Vive en fondos de piedra entre dos y cincuenta metros , los más jóvenes viven en fondos de arena a menor profundidad.

Qué come.

• Ermitaños
• algas
• moluscos
• crustáceos
• gusanos.

Cebos recomendados.

• Xorra
• coreana
• xorrón
• mejillón sin cáscara
• gamba pelada
• llámparas y almejas sin cáscara
• quisquilla
• anchoa preparada.

Reproducción.

• Consigue su madurez sexual al llegar a los dos años(17 cm), y su reproducción va desde Enero a Marzo.
• Puede llegar a medir hasta 45 cm. aunque lo normal es de 20 a 25 cm.

Observaciones para su pesca.

• Desde la costa con caña y a fondo desde embarcación.
• De noche solo entra a fondo.
• Durante las marejadas o en aguas muy batidas y espumeros.
• Son difíciles de capturar, siendo muy buscado por los pescadores deportivos.
• Su carne es muy apreciada como de excelente calidad, consumidos tanto al horno como fritos en aceite.