Salmonete
Mullus surmuletus
- El salmonete es un pez perteneciente a la familia de los Múlidos, dentro del orden Peciformes.
- El nombre de salmonete se aplica a dos especies, el salmonete de roca (Mullus surmuletus) y el salmonete de fango (Mullus barbatus).
- Dos aspectos característicos definen esta especie: Los colores rojos de su cuerpo (que varían según la época del año) y sus barbas, que usa para detectar y desenterrar los moluscos y crustáceos que le sirven de alimento.
- Su color varía en función de la profundidad y de la época del año, entre el marrón y el rojo. El de roca tiene una línea oscura desde el ojo hasta la cola y varias líneas amarillas que la atraviesan, mientras que el salmonete de fango es liso.
- Mide unos 40 cm y puede llegar a pesar 1 kilo. El salmonete de fango es algo más pequeño que el de roca.
¿Qué come?
- Buscan el alimento husmeando con sus bigotes en el lecho marino.
- Se alimenta de pequeños gusanos, cangrejos y quisquillas.
¿Qué cebo utilizar?
- Quisquilla
- Gamba
- Cangrejos pequeños.
- Gamusinos
- xorra
- coreana
Hábitat
- Habita en fondos de piedra y arena hasta los 25 metros de profundidad.
Reproducción
- Se reproduce entre los meses de Mayo y Julio, puede llegar a medir hasta 40cms, lo normal es que mida entre 18 y 25.
Observaciones para su pesca
- A fondo en fondos arenosos junto a costas rocosas.
- Los aparejos han de ser pequeños y ligeros y los anzuelos pequeños.
- Se ha de recoger la línea dando tirones que enturbien el fondo, esto los atraerá.
